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今天才知道,大蒜身上有機關,輕輕一碰蒜皮自動脫落,省事又省力

时间:2020-01-19 19:48:31编辑:搜趣生活坊阅读(82)

剝大蒜的小技巧

方法一:擠壓法

你知道大蒜身上有一個小機關嗎?只需輕輕一碰蒜皮就能輕鬆脫落,省事又省力。剝大蒜時,先將大蒜剝成一瓣一瓣的放在桌面。再用大拇指和食指按住大蒜的兩頭,並且向內擠壓。此時,我們可以看到大蒜中間位置的蒜皮就會爆開,輕鬆去除蒜皮。

方法二:搖晃法

平常要燒一桌飯菜的時候需要用到很多的大蒜。如果大蒜一粒粒用手剝就非常麻煩了。遇到這樣的問題,教你一招去蒜皮的小技巧。先將大蒜掰成一瓣一瓣的放在碗裏。再用一個碗蓋上去,搖晃一分鐘左右。再打開碗的時候,我們可以看到碗裏大蒜的蒜皮都自動脫落了,省事又省力。這是因爲大蒜在搖晃過程中互相碰撞摩擦去除蒜皮了。

過年的時候,家裏難免會來一些客人,我們也需要燒一桌飯菜招待他們。燒菜時,肯定少不了需要一些蒜泥。那麼,你知道如何快速製作蒜泥嗎?先準備一個塑料瓶,將塑料瓶的中間一節剪下來。再將剪下來的塑料瓶放在碗中間位置,並且放入已經去了蒜皮的大蒜。最後,用擀麪杖不停的捶打大蒜。在捶打的過程中,我們可以看到大蒜逐漸變成蒜泥了,方便又實用。

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